紙ストローはプラスチックよりも「永久化学物質」濃度が高いことが研究で判明

環境保護主義

クリスチャン・ブリチュギ | 2023 年 8 月 25 日 午後 5 時

2019年のCNNタウンホールイベントでプラスチック製ストローの禁止を支持するかどうか尋ねられたとき、当時上院議員で大統領候補だったカマラ・ハリスは、広く嫌われている紙をどれほど嫌っているかについて話し、人間的で庶民的であるように見せようと一瞬試みたストロー。

「紙ストローで飲むのは本当に難しいんです。すぐに飲み込まないと、曲がり始めて、小さなものがそれを捕まえてしまいます。私たちはそれを少し完璧にする必要があります」もっと」と彼女は気まずそうに笑いながら言った。

紙ストローには欠点があるにもかかわらず、ハリス氏は環境保護に必要な措置としてプラスチック製ストローの禁止を支持した。

しかし、結局のところ、たとえ完成した紙ストローであっても、地球にとっては勝利にはならない可能性があります。

昨日、食品添加物と汚染物質誌にベルギーの研究者らによって発表された新しい研究では、紙製ストローには高濃度のポリおよびパーフルオロアルキル物質（PFAS）が含まれていることが判明した。これらは分解に時間がかかるため、一般的に「永久化学物質」として知られている。プラスチックやスチールのストローよりも、自然を大切にしています。

PFAS は、耐水性と耐火性を備えているため、消費者製品や工業プロセスで頻繁に使用されています。 高濃度では有毒である可能性があり、たとえ低濃度であっても時間の経過とともに体内や自然環境に蓄積する可能性があることを考えると、その使用には議論の余地があります。

すでに数十の州が一部のPFASを制限する法律を可決している。 同様の失敗に終わった取り組みが議会でも紹介されている。 欧州連合もそれらの禁止を検討している。

しかし、これらの努力は、化学物質が紙ストローから永久に漏れないようにすることにはほとんど効果がありません。

ベルギーの研究では、テストされた39ブランドのストローのうち、紙と竹で作られたストローにPFASが存在する可能性が高いことが判明した。 また、紙製ストローにはプラスチック製ストローよりも高い濃度の PFAS が含まれていました。

この研究の著者らは、PFASの配合は意図的なものである可能性があり、この化学物質の撥水効果は、飲み物にストローが詰まったときにストローがパルプ状になるのを防ぐのに役立つだろうと述べた。 また、リサイクルプロセスでPFASが使用された結果、これらの化学物質が紙ストローに意図せず混入する可能性があるとも述べている。

いずれにせよ、ベルギーの研究者らは、紙製ストローにはPFASが多く含まれているため、代替品となるプラスチック製ストローよりも実際に環境への配慮が低下する可能性があると主張している。

「これらの『環境に優しい』植物ベースのストローは、必ずしもプラスチック製ストローに代わるより持続可能な代替品であるとは限りません。なぜなら、それらは人間や環境におけるPFAS暴露のさらなる発生源と考えられるからです（埋め立て地での劣化や不完全な焼却によるものなど） 」と研究者は書いている。

彼らは、真に持続可能な代替品として、PFAS を含まないことが判明したステンレス鋼のストローを提案しています。

確かに、PFAS が人間と環境の健康に及ぼす害は、進行中の研究と科学的論争の対象となっています。 それにもかかわらず、紙ストローにそれらが存在することは、たとえ「持続可能性」という目標だけを気にする場合でも、環境政策には常にトレードオフとコストが存在することを示す有益な例証となります。

2010年代後半から、プラスチックストローは、明らかに深刻なプラスチック汚染問題への（信じられないほどわずかな）寄与のため、禁止、ボイコット、消費者啓発キャンペーンの対象となった。

これらを禁止すれば、環境中に入るプラスチック廃棄物が減ると考えられていた。 しかし、これらの禁止によって人々がプラスチックの代わりに紙を使うようになったという点では、彼らがやったことは、PFAS汚染の増加と最小限のプラスチックの消費を交換しただけである。

それは価値のある環境とのトレードオフでしょうか? よくわからない。 それは、ストロー・ウォーズやシアトル市議会（大都市で初のストロー禁止法案を可決した）の人々が自分自身に問いかけた質問ではないと思います。